簡単で美味しかった!88huithuit(ユイットユイット)でもらったミックス粉でパンケーキを作ってみた!

簡単にできておいしかった!ユイットユイットのパンケーキミックス!

先日ランチしたパンケーキ屋、ユイットユイットで開店記念にいただいたパンケーキミックス。こちらを使って、早速、パンケーキを焼いてみました。

これといってコツも必要なく、混ぜて焼くだけで簡単に美味しいパンケーキができてしまいましたよ!

ユイットユイットのレビューに関しては、こちらをご覧ください。

2013年10月25日オープンのパンケーキカフェ「88huithuit(ユイットユイット)栄広小路店」に行ってきました!!

さて、こちらがお店でいただいたパンケーキミックスでございます。
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作り方を確認。ふむふむ。
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パンケーキミックス以外には、牛乳と卵があればオッケー。
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牛乳と卵を混ぜたところにパンケーキミックスを入れて、ダマにならないように混ぜます。配合が良いのでしょうか、そんなに頑張らなくても、ダマにならずキレイに混ざりました。
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ホットプレートで焼きます!説明書きに「フライパンに生地を落とすとき、思い切って高め(40〜50センチ)から落とすとまん丸になります。」と書かれていて、30センチぐらいのところから落としてみたら、本当にまん丸に!目から鱗でした。これは良いですね。
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いい感じに焼けました!
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こちらはワンコ先生の分け前。ペロリと食べてました。
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今回いただいたパンケーキミックスですが、ウルトラミックスというパンケーキミックスを販売しているお店とユイットユイットのコラボみたいです。

楽天にもショップがありましたが随分と人気がありそうです。最近、パンケーキが流行りですしね。今度買ってみようかな(^^

ウルトラミックスのウェブサイト

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